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紀州産梅酢と焼津産鰹節を使用した
自然な味わいの梅酢醤油

梅本来のさわやかな酸味とかつおだし醤油の旨み!
かけだれ、つけだれ、ドレッシングに!

梅酢のもつ梅本来のさわやかな風味をベースに、かつおだし醤油の旨みを加えました。
幅広い用途にお使いいただける調味料です。

焼津産鰹節を使用した香りとうま味の「かつおだし醤油」に、 アミノ酸、ミネラル類、有機酸が豊富な紀州産の「梅酢」を合わせ、さらに、紀州産の梅肉を加えた、さわやかな酸味とおだやかな香りの「梅酢入りだし醤油」です。

サラダ、そうめん、天ぷら、照焼、うどん、おひたしや茶碗蒸しなど幅広いお料理に、醤油やポン酢の代わりとしてお使いいただけます。

※画像はイメージです


         
名称 しょうゆ加工品
原材料名 梅酢(国内製造)、みりん、砂糖、梅肉、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、りんご果汁、かつおぶし、食塩、かつおぶしエキス、酵母エキス、こんぶ
内容量 200ml
賞味期限 製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:100kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.2g、炭水化物:22.4g、食塩相当量:8.5g
おいしい使い方 ・かけだれ:冷奴、山芋、唐揚げ、ハンバーグ
・つけだれ:湯豆腐、しゃぶしゃぶ、餃子
・ドレッシング:サラダ、温野菜、その他、醤油やポン酢の代わりとして、焼魚、焼肉、和え物などにもお使いいただけます。
保存方法 ・直射日光を避けて、常温で保存してください。
・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
使用上のご注意 ・梅肉やだしの成分が付着、浮遊、もしくは沈澱する場合がありますが品質には問題ありません。
・フタを押さえ、よく振ってからお使いください。
・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・アレルゲン物質/28品目対象(一部に小麦、大豆、りんごを含む)
製造者 大東食研株式会社


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